Recettes de thomy
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250 g de lentilles. Faire revenir dans de huile 1/2 c à café de poivre, 3 petites gousses d'ail écrasées, 1/4 c à café de gingembre, 2 ...
Pour 4 personnes: 4 courgettes, 4 tomates, 1 oignon, 3 c à soupe d'huile d'olive, une poignée d'olives noires, sel, poivre, 1 c à soupe de persil ...
Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Pinot Noir d'Alsace Liste des Ingrédients : . 700 g de bouf (steak) . ...
Pour 6 personnes : 6 pommes reinettes citron 1 bouteille de cidre sec 100 g de sucre en poudre 50 g de cerneaux de noix 50 de raisins secs 100 ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Ferran Adrià
(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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